四川四大腌菜是指涪陵榨菜、四川芽菜、四川冬菜及腌大头菜等汉族传统名产。四大腌菜中，榨菜是世界三大名腌菜之一，其余三种则被熊四智（20...
在夏季由于天气的炎热，人们不喜欢吃过于油腻的食物。这个时候，素菜包子的选择就比肉包子的需要量大了很多。而素菜包子的种类也多种多样，...
土豆南瓜汤主料：土豆、南瓜配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精作法：①把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。②锅里放入少许...
白酸汤:毛米酸：酿制好的毛米酸呈乳白色，因此称之为为白酸汤，主要流行于贵州的黔东南地区，是用米泔水（淘米水）烧开加入少量酸本倒入坛...
我国彝族生活在四川省的凉山彝族自治州，云南省的楚雄彝族自治州和红河哈尼族彝族自治州。下面是具体的信息。 凉山彝族自治州 地...
