四川东坡肘子做法最正宗的做法

原料：猪前蹄膀一只900克、高原白云豆（雪山大豆）80克、冰糖60克、绍兴花雕酒100克、大葱80克、老姜30克、八角3克、香叶1克、桂皮3克、盐5...